5月22日，2021年吉林省科技活动周启动仪式在长光卫星技术有限公司举行。本届科技活动周以“百年回望：中国共产党领导科技发展”为主题，由省科技厅、省委宣传部、省科协、中科院长春分院联合举办，包括突出宣传党对科技全面领导和方向指引，大力弘扬科学家精神，举办青少年科技创新活动，开展科技为民服务活动等活动内容。

   我校食品工程学院科研成果获批成为主会场展示项目。展示活动由食品工程学院院长李皓带队，朱珠、李占东、陈长武、曹柏营、王莹、王天龙等6位教师参加，陈列了虫草参系列、蓝靛果系列、杂粮系列、乳制品系列、鹿血肽系列、藜麦酒系列、葡萄酒系列等7大系列20余种科研成果。

  吉林广播电视台《吉林新闻联播》栏目记者到我校展位进行采访，并于当晚进行播放。

  此次展示活动向社会宣传了学校科研成果，提升了学校社会影响。学校将进一步发挥专业技术优势，深入挖掘吉林省资源潜力，努力开展科研攻关，把论文写在吉林大地上，为推进乡村加快振兴贡献智慧和力量。